سهشنبه، ۲۸ بهمن ۱۴۰۴
آیا میدانستید با استفاده از سرخکن بدون روغن (Air Fryer)، میتوانید مصرف روغن را تا ۹۰ درصد کاهش دهید بدون اینکه ذرهای از تردی و طعم لذیذ سیبزمینی سرخکرده یا مرغ سوخاری کم شود؟ در سال ۲۰۲۶، این دستگاه دیگر یک کالای فانتزی نیست، بلکه یک ضرورت برای هر آشپزخانه سالم است.
در این مقاله، ما در تیم تحریریه لامیروهوم، ۱۴ مدل از پرفروشترین و باکیفیتترین سرخکنهای بازار را بر اساس تجربه کاربران و قدرت سختافزاری بررسی کردهایم تا شما بهترین انتخاب را داشته باشید.

تکنولوژی گردش هوای داغ (Rapid Air) در مدلهای جدید به قدری پیشرفت کرده که غذاها از بیرون کاملاً ترد و از داخل مغزپخت میشوند. مزایای اصلی عبارتند از:
سلامت خانواده: کاهش چشمگیر چربی و کالری.
سرعت پخت: تا ۵۰٪ سریعتر از اجاقگاز و فر.
نظافت آسان: خداحافظی با پاشش روغن در آشپزخانه.
یک انتخاب حرفهای با بدنه استیل ضدزنگ که در برابر حرارت بالا تغییر رنگ نمیدهد. توان ۱۸۰۰ واتی این دستگاه، سرعت پخت را به شدت افزایش میدهد.
ویژگی بارز: دارای ۱۲ برنامه پخت هوشمند و

اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا اهل مهمانی دادن هستید، این مدل با ظرفیت بینظیر و ۲۸۰۰ وات توان، رقیب ندارد.
ویژگی بارز: سیستم دو المنت (بالا و پایین) برای پخت بینقص.

تفال با تکنولوژی Extra Crisp و صفحه گریل چدنی، طعم واقعی استیک رستورانی را به خانه میآورد.

مدلی که با پنجره دید حرارتی (Visual Window) اجازه میدهد بدون باز کردن درب، روند پخت را مشاهده کنید.

طراحی مدرن با پنل لمسی شیشهای و ۲۰ برنامه پخت اتوماتیک، این مدل را به یک دستیار حرفهای تبدیل کرده است.

یک انتخاب متعادل برای خانوادههای متوسط با بدنه استیل ضدزنگ و ۱۲ برنامه پخت.

مباشی با پنل لمسی رنگی و برنامههای پیشگرمایش و یخ زدایی، یکی از کاملترین مدلهای بازار است.

متریال فوق العاده و وجود دو المنت در بالا و پایین، پختی ۳۶۰ درجه را تضمین میکند.

اگر به دنبال دستگاهی هستید که علاوه بر پخت، میوه هم خشک کند، سانلند بهترین گزینه است.

وجه تمایز این مدل، سبد با روکش سرامیکی آلومینیومی است که دوام بسیار بالایی در برابر خط و خش دارد.

با سیستم گردش هوای قدرتمند SSS 360، دیگر نیازی به زیر و رو کردن غذا در حین پخت ندارید.

یک گزینه اقتصادی و کاربردی با محفظه داخلی گرانیتی که نظافت را از همیشه سادهتر میکند.

طراحی چهارگوش این مدل باعث شده تا فضای داخلی آن بسیار کاربردیتر از مدلهای گرد باشد. با ظرفیت ۸ لیتر، برای خانوادههای ۳ تا ۵ نفره ایدهآل است.
ویژگی بارز: مجهز به دو المنت حرارتی (بالا و پایین) که پخت یکنواخت لازانیا، پیتزا و مرغ را تضمین میکند.

اگر به دنبال دستگاهی هستید که استانداردهای آشپزی رژیمی را جابهجا کند، هواپز کافکو (Kafco) مدل SK-12 همان چیزی است که آشپزخانه شما کم دارد. با توان خیره کننده ۲۲۰۰ وات و ظرفیت جادار ۹ لیتری، این دستگاه بهراحتی از پس طبخ وعدههای سنگین برای مهمانیها و خانوادههای پرجمعیت برمیآید.

۱. ظرفیت: برای خانواده ۲ تا ۴ نفره (۵ تا ۸ لیتر) و برای جمعیت بیشتر (۱۰ لیتر به بالا) انتخاب کنید.
۲. تعداد المنت: مدلهای دارای دو المنت (بالا و پایین) پخت یکنواختتری دارند.
۳. جنس سبد: روکشهای سرامیکی و گرانیتی دوام بیشتری نسبت به تفلونهای معمولی دارند.
آیا غذا در سرخکن بدون روغن خشک میشود؟
خیر؛ اگر دما و زمان را درست تنظیم کنید، تکنولوژی گردش هوا رطوبت داخل غذا را حفظ کرده و لایه بیرونی را ترد میکند.
تفاوت دوقلو با تک سبد چیست؟
در مدل دوقلو شما میتوانید دو غذای متفاوت (مثلاً ماهی و سیبزمینی) را همزمان با دو برنامه مجزا بپزید بدون اینکه بوی آنها با هم ترکیب شود.
انتخاب بهترین سرخکن بدون روغن بستگی به بودجه و نیاز شما دارد. اگر به دنبال ظرفیت بالا هستید فیلیپس SP-4 و اگر به دنبال تکنولوژی روز هستید AEG بهترین پیشنهادهای ما هستند.
تمام محصولات معرفی شده در این مقاله با ضمانت اصالت و پک اختصاصی لامیروهوم هماکنون قابل سفارش هستند.